越乃かたふね　ひやおろし特別本醸造

「ひやおろし」の先駆けとして20年前にデビューした越乃かたふね・ひやおろし特別本醸造の存在は、色褪せることなく毎年洗練を増してゆく。
穏やかな香りの中に、「かたふね」らしいコクと丸みがあり、五味が綺麗に調和した旨口酒に仕上がっており、甘味、膨らみ、柔らかさが印象に残ります。
また、コクのある旨口でありながら後味はスッとキレる引きのキレイさで、根強いファンが多い酒です。
冷やでもお燗でも良しのオールマィティのお酒です。
※ひやおろしというネーミングから「冷酒で飲む」という感じに捉えがちですが、熟成期間を長く取った「ひやおろし」は秋も深まった頃に常温・お燗でも美味しく楽しめるお酒なのです。